INFORMAZIONI PERSONALI
FLEMATTI FABIANA
cell +39 348 8940960
e-mail farefaith.info@gmail.com
Data di nascita 02/03/1981
ESPERIENZA LAVORATIVA
- 10/2010 – oggi
FAREFAITH di Fabiana Flematti
Centro di Nutrizione e Dietetica
Nutrizionista
- 2/2010 – 9/2010
“Naturhouse” E.B. Elena Biondi
Viale Monza, 191 20100 Milano (MI)
Franchising Dimagrimento
Nutrizionista
- 3/2008 – 11/2009
Servizio di Dietologia dell’ U.O.S. Dietetica e Nutrizione Clinica
dell’OSPEDALE “San Carlo Borromeo” di Milano (Donatella Noè)
TIROCINIO in DIETISTICA
Nutrizionista-Dietista
- 11/2007-01/2008
STELLA ALPINA Società Cooperativa sociale (Socio Sanitaria-Educativa)
Via della Vittoria, 27 23032 Bormio SO (Presidente Attilio Trabucchi)
Casa di riposo
Nutrizionista (pro bono)
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
- 05/2011-10/2011
Università degli Studi di Milano, Facoltà di Farmacia Istituto di Endocrinologia , Via Balzaretti, 26 Milano
Master in NUTRIZIONE e BENESSERE (nuova edizione)
(Composizione dell’organismo umano, fisiologia e biochimica della nutrizione. Caratteristiche chimico fisiche, tossicologia e igiene degli alimenti. Esigenze nutrizionali e stati fisiologici. Interventi dietetici e condizioni patologiche. Educazione alimentare e indicazioni per la corretta nutrizione. Legislazione e aspetti sociologici dell’alimentazione. Cosmesi e nutrizione. Attività sportiva e nutrizione.) (140 ore)
Attestato di frequenza CdP Professionalizzata in Nutrizione e Benessere.
- 10/2006- 11/2009
Università degli Studi di Milano, Facoltà di MEDICINA e CHIRURGIA presso la Facoltà di DIETISTICA, Via Saldini, 50 20133 Milano (MI)
TITOLO TESI: Il Progetto mensa dell’A.O. Ospedale San Carlo Borromeo: Scelgo il colore e mangio più sano (voto di laurea 110 e Lode/110)
TIROCINIO presso il servizio di Dietologia dell’ U.O.S. Dietetica e Nutrizione Clinica dell’OSPEDALE “San Carlo Borromeo” di Milano
(18 mesi)
- 05/2006-10/2006
Università degli Studi di Milano, Facoltà di Farmacia Istituto di Endocrinologia , Via Balzaretti, 26 Milano
Corso Professionalizzante in NUTRIZIONE e BENESSERE
(Composizione dell’organismo umano, fisiologia e biochimica della nutrizione. Caratteristiche chimico fisiche, tossicologia e igiene degli alimenti. Esigenze nutrizionali e stati fisiologici. Interventi dietetici e condizioni patologiche. Educazione alimentare e indicazioni per la corretta nutrizione. Legislazione e aspetti sociologici dell’alimentazione. Cosmesi e nutrizione. Attività sportiva e nutrizione.) (140 ore)
Attestato di frequenza CdP Professionalizzata in Nutrizione e Benessere.
- 1/2006
Università degli Studi di Milano, Facoltà di MATEMATICA FISICA e SCIENZE NATURALI Dipartimento di SCIENZE BIOLOGICHE, Via Celoria, 26 20133 Milano (MI)
Esame di Stato per la Professione del BIOLOGO ( voto 162/200)
Esame di Stato Abilitazione alla professione di Biologo
- 10/2005-05/2006
Università degli Studi di Milano, Facoltà di MATEMATICA FISICA e SCIENZE NATURALI
Dipartimento di CHIMICA, Via Celoria, 26 20133 Milano MI)
Corso Professionalizzante in BREVETTISTICA (Brevetto nazionale, regionale e internazionale. Brevetto E.P. e U.S.P. Convenzioni P.C.T. ed Europeo. Brevettabilità software. Modelli e Marchi. Consultazione banche dati SciFinder, STN Express, CAS registry number, Marpat, Derwent, IFI e INPADOC. Formule di Markush. Know How e tutela giudiziale. E.P.O Procedure di opposizione e appello, procedura d’urgenza, certificato complementare e P.R.T). (110 ore)
Attestato di frequenza CdP Professionalizzata in Brevettistica
- 10/2005
Università degli Studi di Milano, Facoltà di MATEMATICA FISICA e SCIENZE NATURALI
Dipartimento di SCIENZE BIOLOGICHE, Via Celoria, 26 20133 Milano (MI)
Corso di preparazione all’esame di STATO: PROFESSIONE BIOLOGO mutuato dal C.B.U.I.
(16 ore). Attestato di frequenza
- 09/2003 – 10/2005
Università degli Studi di Milano, Facoltà di MATEMATICA FISICA e SCIENZE NATURALI
Dipartimento di SCIENZE BIOLOGICHE, Via Celoria, 26 20133 Milano (MI)
TITOLO TESI: Identificazione di mutanti di RAD6 con diverse sensibilità agli agenti mutageni
(voto di Laurea 108/110)
INTERNATO di TESI:METABOLISMO DEL DNA E CICLO CELLULARE, Docenti Paolo Plevani e Marco Muzi-Falconi, presso il dipartimento di Scienze Biomolecolari e Biotecnologie, Università degli Studi di Milano. (15 mesi).
Laurea Magistrale in Biologia Molecolare della Cellula
- 09/2000 – 07/2003
Università degli Studi di Milano, MATEMATICA FISICA e SCIENZE NATURALI
Dipartimento di SCIENZE BIOLOGICHE, Via Celoria, 26 20133 Milano (MI)
TITOLO TESI:Messa a punto di un sistema di Reverse Two-Hybrid produzione di una libreria di
mutanti (voto di Laurea 101/110)
STAGE: METABOLISMO DEL DNA E CICLO CELLULARE, Docenti Paolo Plevani e Marco
Muzi-Falconi, presso il dipartimento di Scienze Biomolecolari e Biotecnologie, Università degli
Studi di Milano. (3 mesi)
Laurea triennale in Biologia
- 09/1995 – 07/2000
” Istituto d'Istruzione Superiore "G.W. Leibniz"
Liceo Scientifico (sez. associata) Via Monte Confinale, 10 - 23032 Bormio (SO)
Diploma di maturità scientifica PNI (voto 80/100)
